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导读 你们好,最近小活发现有诸多的对于拌面怎么做好吃简单配料少,拌面怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一...你们好,最近小活发现有诸多的对于拌面怎么做好吃简单配料少,拌面怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、大蒜剁成泥,干辣椒切成两三段。
2、面条我喜欢陈克明的碱水挂面,味道更好。煮熟后,用冷水浸泡,然后沥干水分。
3、第一种芝麻酱比较稀,可以直接用,第二种太稠,需要用肉汤或者水拌。
4、将面条放入碗中,加入两勺芝麻酱、蒜泥、一勺酱油和半勺醋,或者加入适量老干妈和榨菜,如果嘴重可以加入一些鸡精和盐。
5、炒锅烧热少量油,放入干辣椒炒十秒,淋在上面,撒上香菜粉。
以上就是拌面怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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